شیزکت

ادبیات فیلم و آهنگ

شیزکت

ادبیات فیلم و آهنگ

Nدر فلورانس کجا غذا بخوریم؟

رستوران های فلورانسی

رستوران Pensavo Peggio .سانتا ماریا نووولا

این رستوران محبوب در فلرانس روحیه و فضایی ایتالیایی دارد و کارکنان رفتاری صمیمی مثل اعضای خانواده تان را دارند. پاستاها و لازانیای این رستوران بسیار عالی است و در همان آشپزخانه به طور دستی تهیه می شود. منو ی گوشتی منحصر به فرد آن شامل خورش گوشت توسکانی , استیک الزامیک و گوشت گراز حشی- بسته به فصل- است. چون رستوران کوچک است خیلی زود پر می شود و اگر در فصل های ئیک گردشگری قصد رفتن به این مکان را دارید حتما از قبل میز رزرو کنید.

 

رستوران Trattoria Mario سن لونزو

غذا خوردن در این رستوران محلی که 60 سال قدمت دارد نیز یکی از تجاربی است که به شکل یکی از جاذبه های فلورانس نیز یاد می شود. این رستوران غذاهای محلی توسکانی مثل ریبولیتا (لوبیا, سبزیجات ), لامپردوتو (ساندویچ سیرابی) , و تکه های بزرگ استیک فلورانسی و کریتی است. برای شام نیز این رستوران پاستا و گوشت گراز وحشی و خرگوش سرو می کند. غذاهای محلی ایتالیایی این رستوران آن را به محیطی پر جنب و جوش برای گردشگران و محلی ها کرده است. نیازی به رزرو میز نیست. تنها باید نامتان را بنویسید و منتظر باشید تا صدایتان کنند.

رستوران Momio سن فردیانو

این رستوران بزرگ و بین المللی همه روزه باز است و بیشتر برای برانچ-میان وعده میان صبحانه و ناهار- و نیز شام مشهور است. این رستوران غذاهای ایتالیایی را با ذائقه ی بین المللی هماهنگ کرده تا همه از آن لذت ببرند. صبحانه برانچ و ناهار در کافه ی مجلل و روباز طبقه ی بالا سرو می شوند در حالیکه میزهای شام در طبقه ی پایین و در فضایی زیبا و دلپذیر با طاقی آجری سرو می شود. صبحانه انگلیسی کافه و نیز چای عصرانه را در این محل از دست ندهید. پاستای خرگوش یا شیره نارگیل نیز غذای معروفی است که نیز برای شام سرو می شود.

رستوران All’Antico Viniao  

این ساندویچ فروشی چنان در فلورانس رونق گرفت که شعبه ی دوم آن را در مغازه ی کناری باز کردند و شعبه سوم آن روبه روی همین مغازه آنسوی خیابان است. ساندویچ های schiacciata آن که با نان توسکانی ادویه دار سرو می شود ودر آن گوشت نمک سود و سبزیجات تازه و سس خانگی است. منوی اصلی به زبان ایتالیایی است برای همین بیشتر گردشگران از روی موی نزدیک به در که محبوب ترین ساندویچ ها را در آن نوشته اند سفارش می دهند. متاسفانه این رسوران کوچک جایی برای نشستن ندارد و افرد زیادی را می بینید که ساندویچ به دست در خیابان راه می روند و غذا می خورند. شعبه های دیگر چند میز کوچک دارد که همیشه پر است و نمی شود از پیش هم میز رزرو کرد. قیم تساندویچ تنها 5 یورو است و باید نقدی پرداخت شود.

رستوران Vivanda

اگر گیاهخوار هستید بهترین گزینه برای شما همین رستوران است. این مکان انواع مختلف غذاهای گیاهخواری را سرو می کند و گرچه در موی خود چند غذای گوشتی نیز دارد اما تعداد آنها محدود است و بیشتر به سرو غذاهای گیاهی می پردازد. پاستاها و لازانیای ان نیز دست ساز و خانگی است و طعم خوبی دارد. منو هر ماه عوض می شود تا از محصولات تازه ی همان فصل استفاده شود اما چندین غذای ثابت نیز داررد مثل رزیتوی زعفرانی,کوفته ی گوشت  و غذاهای بدون گلوتن. این رستوران دوره های آموزشی تهیه ی پاستای خانگی نیز دارد که جالب است و می شود در انها شرکت کرد. اگر کمتر از دو نفر هستید حتما از پیش رزرو کنید.

رستوران Acuapazza

این رستوران متخصص تهیه ی غذاهای دریایی است. غذاهای دریایی و نیز نان و پاستای خانگی سرو می کند. با غذاهای مختلف نوشیدنی های غیر اللکی و الکلی متفاوتی نیز سرو می شود مثل وشیدنهای توسکانی و آلمانی و فرانسوی. غذاهای محبوب این رستوران صدف, ماهی و اختاپوس است. اما استیک و نیز گوشت ارک و مرغ شاخدار-مرغ مروارید-  آن بسیار لذیذ است.

رستوران Trattoria Giovanni

 این رستوران غذاهای محلی و سنتی منطقه را با بهترین کییفت به همراه نوشیدنی های توسکانی سرو می کند. غذاهای خاص این رستوران عبارتند از: پاپا ال پومودورو pappa al pomodoro , لاردا دی کلناتو larda di colonatto و استیک فلورانسی . حتما شیرینی های بادامی این رستوران را سفارش بدهید. در فصل های ئیک گردشگری از پیش میز رزرو کنید.

رستوران Irene

غذاهای محلی و سنتی توسکانی در این رستوران با مهارت شگفت انگیزی تهیه و سرو می شوند. برخورد کارکنان رستوران دوستانه است و محیطی عالی برای صرف غذا با دوستان و خانواده است. حتما از پیش میزی در بیرون رزرو کنید تا بتوانید از دیدن چرخ و فلک آنتیک و قدیمی میدان دلا ریپابلیکا و شور و شوق شهر لذت ببرید.

رستوران Gusta Pizza

این مکان بهرتین محل برای خوردن پیتزای ایتالیایی است که در کوره ی آجری پخته می شود. منوی کوچکی شامل هفت نوع پیتزا, چند نوع پاستا و نوشیدنی های مختلف دارد و میز ها بیشتر بزرگ و خانوادگی است. پیشخدمت ها مدام با همدیگر و نیز مشتریان شوخی می کنند و این مکان جوی صمیمی و دوستانه دارد. گرچه صف طولانی است اما چون سرویس دهی سریع است نیاز نیست مدت زیادی در انتظار باشید و اگر غذا را به ایتالیایی –حتی ایتالیایی نه چندان سلیس- سفارش بدهید پیتزایتان را به شکل قلب به شما تحویل می دهند.

رستوران   Osteria Brucia Tegami

رستورانی سنتی با تمرکز بر غذاهایی با کیفیت بالا و مواد اولیه ی عالی که ترافل های تازه, پاستاهای دست پیچ و پنیرهای ارگانیک و استیک سرو می کند.  منو بر اساس مواد موجود در هر فصل تغییر می کند و گوشت اردک و خرگوش و گزار وحشی از شهریور ماه تا اواسط زمستان سرو می شود. نوشیدنی های این رستوران از بهترین نوشیدنی های توسکانی و boutique wines در آن سرو می شود.

رستوران Ciro & Sons  

این رستوران پر جنب و جوش انواع پیتزا و پاستا و نیز نسخه های بدون گلوتن  آن را سرو می کند. غذاها بسیار مخصوص و عالی هستند و هر غذایی به طور ویژه در صورت درخواست مشتری بدون گلوتن یا لاکتوز نیز آماده و سرو می شود که بسیار خوشمزه است و چیزی از نسخه های با لاکتوز و گلوتن نیز کم ندارد. اسپاگتی با لابستر ,سس ترافل,  پیتزا با پنیر موزرلای بوفالو –تهیه شده از شیر بوفالو- و لازانیای مخصوص این رستوران ارزش امتحان کردن را دارند. فضای داخلی با فرسک های اریجینال و قدیمی آن بر روی دیوارها و سقف رستوران بسیار زیبا است.

کافه رستوران Le Vespe

صبحانه ای لذیذ که انگار از بهشت آمده و نیز برانچ این کافه عالی است. این رستوران غذاهای آمریکایی و کانادایی و انگلیسی مختلفی را سرو می کند و شاید تنها مکانی در لورانس است که قهوه ی دم کشیده ی سرد و گرم سرو می کند. پرس های غذا سنگین است و تخم مرغ ها بسیار خوب و زیبا  پخته و سرو می شوند. با این حال اگر دنبال غذای گیاهی نیز هستید این کافه چندین مدل مختلف از این نوع غذاها را سرو می کند.

رستوران Targato Fi

 

یک رستوران جدید با استایل ویژه که غذاهای جدید ایتالیایی خود را با مواد اولیه ی عالی تهیه می کند به خصوص تونای تازه و گزار وحشی و گوشت گاو توسکانی و نیز نوشیدنی های خاص توسکانی. منو شامل غذاهای کلاسیک و نیز غذاهای غیر معمول است .غذای محبوب مشتریان این رستوران گوشت گونه ی گاو , استیک تارتار و شکم خوک چند غذای گیاهی است. میز کوکتل این رستوران فوق العاده است و نوشیدنی های ایتالیایی ,ساکی ژاپنی و .. را سرو می کند.این مکان تنها برای ناهار باز است.

رستوران Trattoria da Ruggero

این رستوران روستایی و خانوادگی محبوب افراد محلی است. رستوران درست بیرون منطقه ی گردشگری نزدیک پورتا رومانا قرار دارد. غذاها محلی و سنتی است مثل استیک فلورانسی و نیز ریبولیتا و پاستاهای کلاسیک. منوی فصلی آن  به ایتالیایی نوشته شده اما پیشخدمتها آماده کمک و ترجمه ی منو به شما هستند. غذاهای ثابت ان عبارتند از : بولیتو میستو (خورش با گوشت گاو و گوشت گوساله و یا خوک) است و اسپاگتی با تکه های کوچک نان. در این رستوران هم ناها و هم شام سرو می شود. برای ناهار به راحتی میز پیدا می کنید اما بهتر است برای شام میزی رزرو کنید.

رستوران Trattoria Pandemonio

این رستوران خانوادگی که غذاهای محبوب فلورانسی و محلی را سرو می کند بیش از 260 نوع نوشدینی توسکانی مختلف دارد. اگر به دنبال استیک هستید حتما سری به این مکان بزنید. راویولی میگو نیز از غذاهای لذیذ این رستوران محلی است. بهتر است حتما میزی رزرو کنید اما اگر پیش از ساعت هفت و سی دقیقه به اینجا برسید شاید بتوانید میز خالی دو نفره پیدا کنید.

 

کلیسای زنکف

پیست اسکی مدئو

مسجد

بازار سبز

مدئو پیست اسکی و باندی رینک در فضای باز است که در دره ای کوهستانی در حومه جنوب شرقی آلماتی واقع شده است. مدیئو در ارتفاع 1691 متری قرار دارد. زیبایی این خطه گردشگران را د فصل تابستان نیز به خود می کشاند.

برای رفتن به آنجا اگر در هتل ققزاقستان اقامت دارید سوار خط ...شوید و به آخرین ایستگاه بروید و سپس با مینی بوس ون خود را به بالای کوه برسانید یا سوار تله کابین شوید. تله گابین اول شما را تا ارتفاع ...می برد و تله کابین دوم تا...حتی در تابستان هم روی قله کوه برف نشسته است.

کوک توبه

منطقه ای در قله کوه که با تله کابین می توان به آنجا رفت. ارتفاع آن 1100 متر است و پارک بازی کودکان با یک چرخ و فلک بزرگ,یک باغ وحش کوچک و مجسمه ی بیتل ها و رستورن در آن واقع شده است.

کلیسای جامع صعود

کلیسای ارتودکس روسی که در پارک پانیفیلوف واقع شده است و در سال 1907 تکمیل شد. این کلیسا از چوب و بدون میخ ساخته شده است.